piątek, 7 marca 2014

Pancake Tuesday



Spotkanie wtorkowe było co prawda krótsze niż zwykle, jednak jak zwykle przebiegło w miłej atmosferze.

Na początek gościliśmy irlandzkiego prawnika Kevina Hegarty, który opowiadał i odpowiadał na pytania związane ze sporządzaniem testamentu w Irlandii.
Ci których nie było będą mogli już niedługo otrzymać broszurę ze wszelkimi informacjami w języku polskim.

Następnie była herbata i pączki z okazji dnia Pancake Day obchodzonego w Irlandii i tłustego czwartku świętowanego w Polsce w ubiegłym tygodniu. 
Pancake Day– nazywany też jest Shrove Tuesday i zawsze według kalendarza wypada we wtorek poprzedzający Środę Popielcową (Ash Wendesday). Dzień, kiedy można najeść się do syta wszelkich potraw zawierających mnóstwo kalorii. Naleśniki do nich należą. Od tego dnia zawsze zostaje 47 dni do Niedzieli Wielkanocnej.
Samo słowo „Shrove” pochodzi od średniowiecznego wyrazu „shrive”, które można przetłumaczyć, jako: przyznanie się, wyznanie. W średniowiecznej Anglii, tego dnia ludzie spowiadali się z grzechów, by z czystym sercem wejść w okres Postu, w czas przygotowania się do największego święta wszystkich chrześcijan - Wielkanocy. W tym dniu sprzątano nie tylko własne serca, ale także domowe szafki, czy może raczej spiżarki ze składników, które uważano za niedopuszczalne do użycia i jedzenia w okresie kilkutygodniowego umartwiania się. Oczywiście wśród tych składników było masło, jajka, cukier… Pozbywano się ich wyrabiając naleśniki.

Legenda głosi, iż święto zostało zapoczątkowane przez gospodynię domową z miasteczka Olney. We Wtorek Rozgrzeszenia (Shrove Tuesday) była tak zaangażowana w smażenie naleśników, że dopiero dzwony kościelne przypomniały jej o nabożeństwie pokutnym. Obawiając się o swoje naleśniki, pobiegła do kościoła w fartuchu nadal dzierżąc w ręce rozgrzaną patelnię.
W Wielkiej Brytanii tego dnia organizowane są zawody w rzucaniu naleśnikiem i wyścigi z patelnią i naleśnikiem, który biegnąc należy podrzucać go do góry...

Za tydzień zapraszamy wszystkich na kolejne spotkanie - tym razem udamy się do siedziby radia Life FM, w którym grupa będzie mogła opowiedzieć o swoich początkach i przygodach w Irlandii. Zbiórka pod siedzibą Together o godzinie 17.45.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz